me gustaría saber como varía la temperatura de ebullicion de una mezcla alcohol-agua a medida que la concentración de alcohol disminuye. No se nada de química y pregunto ésto ya que supongo que la mezcla sólo se comporta como azeótropo cuando la concentraciones del 75%, pero no lo sé.
de paso tendría que modelar el proceso de destilación en un alambique, si alguien sabe como hacerlo de manera aproximada, y relacionar la pérdida de masas con las transmisiones de calor
gracias por adelantado
Foros:
- Inicie sesión o regístrese para comentar