Si alguien me puede ayudar?
Mi pregunta es, ¿se puede fraccionar y/o disolver la molecula del Metanol sin afectar la del Ethanol en una producto ya terminado como el Tequila ?
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Si alguien me puede ayudar?
Mi pregunta es, ¿se puede fraccionar y/o disolver la molecula del Metanol sin afectar la del Ethanol en una producto ya terminado como el Tequila ?
Lun, 17/06/2013 - 17:55
El metanol se elimina de las
El metanol se elimina de las bebidas alcoholicas destiladas como el whisky y el tequila durante el proceso de destilación.
Al destilar una bebida como el tequila se descarta la primera parte, ya que ahí es donde se encuentra la mayor parte del metanol que tiene menor punto de ebullición que el etanol.
No se si existe un método para eliminar el metanol de una bebida ya terminada.
Lun, 17/06/2013 - 19:42
OK. matias la eliminacion del
OK. matias
la eliminacion del metanol en destilacion lo se bien pues a eso me dedico, pero mi pregunta mas bien era si se pudiera filtrar molecularmente, que solamente se pueda retener la molecula del metanol con algun tipo de tierra o polimero o a lo mejor por su composicion quimica pudiese atraerse o separarse del producto por medio de filtracion especial ¿ inclusive si se pudiera desarrollar un metodo para poder hacer eso posible?